До апокаліптичних заяв щодо стрімкого здорожчання хліба треба ставитися дуже обережно, зазначив член Економічного дискусійного клубу.
Про це розповів член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в ефірі «Київ 24». «За рік, коли ми беремо листопад 2023 до листопада 2024 року, у нас з вами хліб подорожчав на 14%. Щобільше, я вам хочу сказати, що тільки овочі й здається вершкове масло подорожчало більше, аніж хліб. Але 14% — це точно не 30%, не 40% і не 50%», — сказав експерт.
За його словами, до всіх апокаліптичних заяв щодо стрімкого здорожчання хліба треба ставитися дуже обережно, оскільки такі заяви можуть бути пов’язані із бажанням виробників впливати на ринок.
«В буремний 2022 рік, коли почалася активна фаза бойових дій, коли в нас інфляція була 27%, хліб за рік подорожчав на 20%. І це було максимальне зростання. На моїй памʼяті хліб більше не дорожчав. В середньому у нас хліб дорожчає на 1-1,5%. Сьогодні — 14%», — зазначив Пендзин.
Крім того, він заявив, що хліб масових сортів в гіршому випадку здорозчає на 1,5-2% до кінця цього року, й більше росту не буде:
«Тобто я абсолютно впевнений, що коли ми будемо дивитися на ціну на хліб з грудня до грудня, то вона в гіршому випадку буде 15-16% за рік».
Ціни на продукти в Україні — новини
Повідомлялося, що цього тижня в Україні зросли ціни на тепличні помідори. Так, помідори надходять у продаж по 80-90 грн/кг ($1,92-2,16/кг), що в середньому на 13% дорожче, аніж наприкінці минулого робочого тижня.
28 листопада стало відомо, що в Україні стрімко ростуть ціни на цибулю. Причиною подорожчання стало збільшення попиту за обмеженої пропозиції якісного продукту.
